Społeczność romska stanowi spory odsetek mieszkańców Kowar, stąd też pomysł na zorganizowanie Dnia Kultury Romskiej. W tym dniu spotykają się rodziny romskie oraz mieszkańcy, którzy chcą poznać ich kulturę. W programie imprezy znajdują się koncerty muzyki romskiej oraz spektakle muzyczne oparte na twórczości najsłynniejszej romskiej poetki - Papuszy czyli Bronisławy Wajs. Zgromadzeni oglądają zdjęcia i rysunki, a także mają okazję spróbować tradycyjnych romskich potraw. Organizatorem Dnia Kultury Romskiej jest Miejski Ośrodek Kultury w Kowarach, który prowadzi projekt pod nazwą "Zwykłe szanse dla niezwykłych ludzi". Dzięki niemu organizowane są różne zajęcia dla dzieci, młodzieży i dorosłych, takie jak Klub Praktycznej Pani, kursy komputerowe, zajęcia teatralne, muzyczne, kursy prawa jazdy, zajęcia letnie oraz świetlica dla najmłodszych.